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Soup with wasabi noodles, wasabi leaves and pork

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Soup with wasabi noodles, wasabi leaves and pork

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Udon noodles, a wasabi leaf and grated wasabi
Grated wasabi on a wasabi leaf
Grated wasabi on a wasabi grater made from shark skin
A wasabi leaf
Grated wasabi with a wasabi leaf
Ramen noodle soup with nori and wasabi leaf tempura
Grated wasabi with a sharkskin grater
Wasabi cream (wasabi mixed with natural yoghurt)
Wasabi being peeled
A wasabi farm in shizuoka (Japan)
Wasabi noodles with a wasabi leaf
Grated wasabi with a metal grater
Soup with wasabi noodles, wasabi leaves and pork

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Reportaje
Genuine Wasabi
© Reportaje de Schindler, Martina | 36 Imágenes y Texto

The real wasabi plant is very particular about its growing environment and therefore quite scarce. True wasabi, the condiment, is expensive and limited in distribution. The wasabi we are accustomed to adding to our sushi and sashimi is likely a recipe containing mostly horseradish. This feature is the real deal - genuine wasabi - with some intriguing recipes including wasabi leaf tempura.

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ID de la Imagen:12405285
Subtítulo:Soup with wasabi noodles, wasabi leaves and pork
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Schindler, Martina
Tamaño de fotografía:3832 px x 4559 px