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Smoked pepper mackerel with gazpacho salad

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Smoked pepper mackerel with gazpacho salad

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Grilled needlefish with a potato and caper salad
Grilled sardines in vine leaves with brown rice, pine nuts and barberries
Pickled sardines with toast
Smoked pepper mackerel with gazpacho salad
Green mango salad with young sprouts and mint dressing

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Disponibilidad: 1-2 días laborables para Inglés UK y otros idiomas
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Esta fotografía forma parte de un reportaje

Reportaje
Small fry
© Reportaje de Are Media | 8 Imágenes y Texto

Tired of bland, white fish like cod or haddock? Worried about sustainability, and your responsibility to the ocean? Your troubles are over! Zinging with taste and texture, these small fish dishes are rich in omega-3 and major on strong contrasts and memorable combinations - like sardines char-grilled in vine leaves with pine nuts and barberries, crisp chilli whitebait or smoked paprika mackerel. Remember: small species= small impact!

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ID de la Imagen:11067447
Subtítulo:Smoked pepper mackerel with gazpacho salad
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Are Media / Are Media
Tamaño de fotografía:3617 px x 4832 px
Restricciones: clearance required for commercial uses
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