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Fried carrots with shallots garnished with parsley

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Fried carrots with shallots garnished with parsley

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Reportaje
Golddiggers
© Reportaje de Schindler, Martina | 23 Imágenes y Texto

Strike gold with this feature on carrots, new and old: the spotlight is on heritage varieties and contemporary cuisine. The earliest carrots of all were golden yellow, purple and white – exquisitely illustrated here, alongside the more familiar orange roots. Recipes are sweet and savoury, and there are plenty of decorative ideas too.

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ID de la Imagen:11045532
Subtítulo:Fried carrots with shallots garnished with parsley
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Schindler, Martina
Tamaño de fotografía:5120 px x 3413 px