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Pork fillet with a herb wasabi crust on a bed of spring onion

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Pork fillet with a herb wasabi crust on a bed of spring onion

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Pork fillet with a herb wasabi crust on a bed of spring onion
Wasabi pasta with carrots and baby corn cobs (Asia)
Wasabi mousse with tuna and avocado
Beetroot juice with wasabi foam
A tube of wasabi (Japan)
Pineapple and cucumber relish with wasabi chips
Pumpkin seed parfait with plum compote

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Esta fotografía forma parte de un reportaje

Reportaje
Wasabi
© Reportaje de Wissing, Michael | 7 Imágenes y Texto

Japanese horseradish is taking the world by storm. Sushi was just the start of it. Wasabi brings an unmistakable ‘wow!’ factor to all kinds of other dishes too, from beetroot juice to pasta. This delicate green condiment offers a tingle in the nostrils and a kick like no other. Not for the faint-hearted!

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ID de la Imagen:11020465
Subtítulo:Pork fillet with a herb wasabi crust on a bed of spring onion
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Wissing, Michael
Tamaño de fotografía:3414 px x 5120 px
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