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Braised chicken legs with mushrooms and shallots

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Braised chicken legs with mushrooms and shallots

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Beef stroganoff with wild mushrooms and green pepper
Braised chicken legs with mushrooms and shallots
Risotto with fresh wild mushrooms and leek
Tomato soup with mushrooms and barley
Crepes with chanterelle mushrooms on a table in a garden
Tagliatelle with wild mushrooms, tomato, ham and pesto
A chanterelle mushroom, tomato and courgette salad with feta cheese

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Hähnchenkeulen mit Waldpilzen
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Reportaje
Wild about Mushrooms
© Reportaje de Castilho, Rua | 10 Imágenes y Texto

Autumn means harvest time if you’re a fungus fan – and who wouldn’t be, when mushrooms are such a flexible friend in the kitchen? Chanterelles are the cream of the crop – golden-coloured, woody-scented, with a rich and complex flavour that’s quite unforgettable. Featured wild mushroom recipes range from soups and stews through to pasta, salad and crêpes.

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ID de la Imagen:11024106
Subtítulo:Braised chicken legs with mushrooms and shallots
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Castilho, Rua
Tamaño de fotografía:3413 px x 5120 px